Alla tavola di YasminaMondadori978-88-0452-939-297888045293922004-06-01Italian (Italy)192Softcover
Book profileItalian (Italy)
Book · 1 edition
Alla tavola di Yasmina
- 2004
- first published
- French
- original language
- 1
- edition
- 192
- pages
Nella Sicilia dell’XI secolo, dominata dai normanni, Omar Ibn Khalid è arrestato per alto tradimento e condannato a morte. Nel tentativo di salvarlo sua sorella Yasmina si fa novella Shahrazàd e, come l’eroina delle Mille e una notte , seduce il sovrano Ruggero I con i suoi racconti e ancor più con la sua cucina: cannoli, granite al cedro, caponate di melanzane, cuscus di pesce… Il volume, scritto da un celebre giallista francese (ma siciliano d’adozione) e da una siciliana trapiantata a Roma, svela i segreti delle antiche tradizioni culinarie palermitane, ricche dei profumi e del sole di Sicilia e d’Arabia, e si avvale dell’introduzione di Andrea Camilleri.
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Alla tavola di YasminaMondadori978-88-0452-939-297888045293922004-06-01Italian (Italy)192Softcover