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Alla tavola di Yasmina1 / 1
Edition · 2004-06-01 · Softcover

Alla tavola di Yasmina

SQSerge Quadruppani
2004
year of publication
192
pages
Italian (Italy)
language
Softcover
cover
Publisher
Mondadori
ISBN-13
978-88-0452-939-2
EAN
9788804529392
Publication date
2004-06-01
Book
Alla tavola di Yasmina · 1 edition
The publisher on this edition

Nella Sicilia dell’XI secolo, dominata dai normanni, Omar Ibn Khalid è arrestato per alto tradimento e condannato a morte. Nel tentativo di salvarlo sua sorella Yasmina si fa novella Shahrazàd e, come l’eroina delle Mille e una notte , seduce il sovrano Ruggero I con i suoi racconti e ancor più con la sua cucina: cannoli, granite al cedro, caponate di melanzane, cuscus di pesce… Il volume, scritto da un celebre giallista francese (ma siciliano d’adozione) e da una siciliana trapiantata a Roma, svela i segreti delle antiche tradizioni culinarie palermitane, ricche dei profumi e del sole di Sicilia e d’Arabia, e si avvale dell’introduzione di Andrea Camilleri.