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- 2021
- year of publication
- 144
- pages
- French (France)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- marabout
- ISBN-13
- 978-25-0116-590-7
- EAN
- 9782501165907
- Publication date
- 2021-12-01
- Book
- Le petit manuel des gâteaux de voyage · 1 edition
The publisher on this edition
Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d’épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha & cranberrie - financiers ... 40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro