The Book Quiver
Create an account
Recettes à la machine à pain1 / 1
Edition · 2021-08-25 · Hardcover

Recettes à la machine à pain

MMMélanie Martin
2021
year of publication
160
pages
French (France)
language
Hardcover
cover
Publisher
larousse
ISBN-13
978-20-3600-975-2
EAN
9782036009752
Publication date
2021-08-25
Book
Recettes à la machine à pain · 1 edition
The publisher on this edition

100 recettes de pains, brioches, gâteaux et petits pains ! Mettez les ingrédients dans la cuve et sélectionnez le programme : votre machine à pain fera le reste. Et pour obtenir des baguettes, des boules ou d’autres formes, utilisez la machine pour pétrir et faire lever la pâte, puis façonnez vos pains à la main et faites-les cuire au four. Les traditionnels : pain blanc, pain de mie complet, pain au pavot en cocotte, boule au levain… Les gourmands et les healthy : pain aux fruits secs, pain au curcuma, noisettes et raisins, pain moelleux sans gluten… Les brioches et gâteaux : brioche classique, gâche vendéenne, carrot cake, babka aux pistaches… Les individuels et pour l’apéro : pains à bagel, muffins anglais, fougasse, cakes salés… Grâce à votre machine à pain, confectionnez de délicieuses recettes sans effort !