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- 2024
- year of publication
- 320
- pages
- English (United States)
- language
- Hardcover
- cover
- Publisher
- dk
- ISBN-13
- 978-05-9384-806-7
- EAN
- 9780593848067
- Publication date
- 2024-10-29
- Book
- Carne (The Meat Cookbook) · 1 edition
The publisher on this edition
Todo lo que necesitas saber para preparar y cocinar los distintos tipos de carne y cortes a la perfección. Aprende a reconocer la carne de primera calidad y a seleccionar los mejores cortes, descubre...