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Colazioni d'autore2 / 2
Edition · 2017-10-04 · Hardcover

Colazioni d'autore

POPetunia Ollister
2017
year of publication
160
pages
Italian (Italy)
language
Hardcover
cover
Publisher
slow_food_editore
ISBN-13
978-88-8499-482-0
EAN
9788884994820
Publication date
2017-10-04
Book
Colazioni d'autore · 2 editions
The publisher on this edition

Un libro illustrato che raccoglie un centinaio di belle immagini di Petunia Ollister realizzate appositamente per il progetto. I libri scelti per il ''ritratto'' sono libri che parlano di cibo o di cucina, romanzi in cui il cibo è protagonista o in cui è contenuta anche soltanto qualche nota citazione a tema. Gli scatti, oltre al libro, hanno per protagonista la colazione slow secondo la filosofia di Slow Food, in un ipotetico viaggio attorno al mondo e a gustose preparazioni per il primo pasto della giornata. A corredo del tutto non soltanto le citazioni contenute nei libri, ma un ricco compendio di ricette per riprodurre succhi, estratti, brioches, muffins, piatti delle colazioni tradizionali regionali o estere. Una raccolta di libri, colazioni, tovaglie, oggetti, ricette: il tutto con la grazia estetica che soltanto Petunia Ollister riesce a comunicare attraverso i suoi ''bookbreakfast''.

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