- 2022
- year of publication
- 192
- pages
- French (France)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- hachette_pratique
- ISBN-13
- 978-20-1717-917-7
- EAN
- 9782017179177
- Publication date
- 2022-07-13
- Book
- Maroc · 1 edition
The publisher on this edition
Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpe aux mille trous... Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.
