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- 2020
- year of publication
- 320
- pages
- French (France)
- language
- Hardcover
- cover
- Publisher
- hachette_pratique
- ISBN-13
- 978-20-1627-979-3
- EAN
- 9782016279793
- Publication date
- 2020-10-14
- Book
- Polpo · 1 edition
The publisher on this edition
140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman. Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la cuisine italienne.