1 / 1
- 1999
- year of publication
- 192
- pages
- Czech (Czechia)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- academia
- ISBN-13
- 978-80-2000-600-4
- EAN
- 9788020006004
- Publication date
- 1999-01-01
- Book
- Biochemie · 1 edition
The publisher on this edition
Kniha zahrnuje nejen obecnou biochemii, ale i základy biochemie rostlin, biochemii mikroorganizmů a biochemie cizorodých látek (xenobiochemie). Zároveň jsou pak uvedeny základní informace o třech oblastech aplikované biochemie - biotechnologii, biochemii potravin a biochemii životného prostředí.