Esto es ciencia y cocina / This Is Science and Cookinggrijalbo978-60-7386-597-597860738659752026-02-17English (United States)224SoftcoverBook profileEnglish (United States)
Book · 1 edition
Esto es ciencia y cocina / This Is Science and Cooking
- 2026
- first published
- English
- language
- 1
- edition in English
- 224
- pages
20 AÑOS DIFUNDIENDOEL CONOCIMIENTO CULINARIO Y LA GASTRONOMÍA CIENTÍFICA En este libro, Heinz Wuth, abre los secretos y el conocimiento de la ciencia aplicados en la cocina. Usa para...
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1 edition · sort: newestEsto es ciencia y cocina / This Is Science and Cookinggrijalbo978-60-7386-597-597860738659752026-02-17English (United States)224Softcover