The Book Quiver
Caviar
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Book · 1 edition

Caviar

2004
first published
English
original language
1
edition
320
pages

A jornalista americana Inga Saffron recupera a trajetória do caviar ao longo dos séculos, levantando fatos históricos, lendas e segredos de bastidores das célebres ovas de peixe que movimentam milhões de dólares e apurados paladares. Histórias de contrabando e pesca clandestina reforçam a mística em torno da fina iguaria.

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1 edition · sort: newest
CaviarCaviareditora_intrinseca8-598-07802-685980780262004-07-26Portuguese (Brazil)320Softcover

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