- 2019
- year of publication
- 368
- pages
- Spanish (Spain)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- planeta_gastro
- ISBN-13
- 978-84-0821-799-2
- EAN
- 9788408217992
- Publication date
- 2019-11-19
- Book
- Verduras sin límites · 1 edition
The publisher on this edition
Un extraordinario libro de recetas de cocina verde de la mano del gran chef José Andrés. José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en Verduras sin límites , una carta de amor apasionada, sorprendente y...
