Tutti a tavola! Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo.
MOMonika Osberghaus- 2022
- year of publication
- 36
- pages
- Italian (Italy)
- language
- Hardcover
- cover
- Publisher
- slow_food_editore
- ISBN-13
- 978-88-8499-754-8
- EAN
- 9788884997548
- Publication date
- 2022-06-29
- Book
- Tutti a tavola! Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo. · 1 edition
Tantissimi aspetti della nostra vita ruotano intorno al cibo. In passato coltivavamo o allevavamo (e quindi conoscevamo più da vicino) quello che portavamo in tavola, oggi spesso lo compriamo pronto al supermercato. In Cina, ad esempio, non è raro mangiare il cane, in Europa è inconcepibile. In India le mucche sono sacre mentre nel nostro Paese vengono allevate per essere mangiate. Alcune persone sono vegetariane o vegane, altre amano la carne. È questione di gusti, tradizione, ambiente, cultura. Gli usi intorno al cibo sono molto diversi a seconda del Paese e anche della famiglia. Alcuni pranzano insieme, altri da soli davanti alla televisione, in piedi, in movimento o per terra… Il cibo può anche farci male: possiamo ammalarci o non stare bene se non abbiamo un giusto rapporto con la tavola. Una cosa è certa, il cibo è al centro della nostra vita! Ma purtroppo ancora oggi nel mondo non tutti hanno da mangiare: in alcune zone si muore di fame mentre in altre troppi avanzi finiscono nella spazzatura. Questo album illustrato, con brevi testi che accompagnano i disegni, aiuta i più piccoli a conoscere il fantastico mondo dell’alimentazione divertendosi!
