The Book Quiver
Authors/Ramón Parellada/Picadas: El secreto de la cocina catalana …
Picadas: El secreto de la cocina catalana / Appetizers: The Secret of Catalan Cuisine
Book profileEnglish (United States)
Book · 1 edition

Picadas: El secreto de la cocina catalana / Appetizers: The Secret of Catalan Cuisine

2025
first published
English
language
1
edition in English
192
pages

Una hoja de laurel, una cabeza de ajos, un par de almendras o un trozo de pan seco son ingredientes que desbordan poesía y que con su franciscana humildad rectifican sabores y abren las puertas...

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