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Edition · 2025-09-23 · Hardcover
Picadas: El secreto de la cocina catalana / Appetizers: The Secret of Catalan Cuisine
RPRamón Parellada- 2025
- year of publication
- 192
- pages
- English (United States)
- language
- Hardcover
- cover
- Publisher
- debate
- ISBN-13
- 978-84-1021-409-5
- EAN
- 9788410214095
- Publication date
- 2025-09-23
- Book
- Picadas: El secreto de la cocina catalana / Appetizers: The Secret of Catalan Cuisine · 1 edition
The publisher on this edition
Una hoja de laurel, una cabeza de ajos, un par de almendras o un trozo de pan seco son ingredientes que desbordan poesía y que con su franciscana humildad rectifican sabores y abren las puertas...