Vino viejo, ánforas nuevas. Reflexiones sobre la ciencia y la tradición judía

A partir de una óptica nacida de la religión judía y la ciencia, particularmente la química, los autores ofrecen reflexiones en torno a temas como el derecho del ser humano a dominar la naturaleza, la diferencia entre lo natural y lo artificial y, principalmente, la forma en que la ciencia y la tradición judía se concilian.