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Apéros du Monde1 / 1
Edition · 2019-07-03 · Softcover

Apéros du Monde

SDSophie Dupuis-Gaulier
2019
year of publication
224
pages
French (France)
language
Softcover
cover
Publisher
hachette_pratique
ISBN-13
978-20-1708-943-8
EAN
9782017089438
Publication date
2019-07-03
Book
Apéros du Monde · 1 edition
The publisher on this edition

TARTINADES, FEUILLETÉ, BOUCHÉES, DIPS, BROCHETTES, BEIGNETS... De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques. Tortillas, calamars frits, focaccia, caviar d'aubergine, tarama, taboulé libanais, falafels, empanadas, nems, rouleaux de printemps, gyozas au porc, tempura, mini-blinis, raïta, brochetttes de poulet tikka, fruits secs roties... ANTIPASTI, TAPAS, MEZZE, KÉMA... Faites le tour du monde des meilleures recettes d'apéros, des plus classiques aux plus créatives !