- 2017
- year of publication
- 320
- pages
- Portuguese (Brazil)
- language
- Hardcover
- cover
- Publisher
- Companhia de Mesa
- ISBN-13
- 978-85-9275-408-2
- EAN
- 9788592754082
- Publication date
- 2017-11-30
- Book
- Jerusalém · 1 edition
The publisher on this edition
Renomado chef, Yotam Ottolenghi se junta a Sami Tamimi no livro ganhador do mais concorrido prêmio para livros de culinária, o James Beard Awards. Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar o panorama de uma das cidades mais diversas do planeta. Jerusalém é um lugar polêmico, cosmopolita, histórico. As receitas do livro trazem o leitor para essa realidade e o inspiram a testar receitas deliciosas e práticas. Recheado de histórias pessoais, Jerusalém te leva a uma viagem sem precisar sair da cozinha.
